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「成功的雞湯,是無論冬冷夏熱、陰雨綿綿、颳風大雨還是豔陽高照,都會想念想吃的食物!」

我是一個從小就愛喝湯的人,對於湯也很執著,喝湯一定要是熱騰騰剛出爐的,蘿蔔湯黃瓜湯不可以加胡椒,只有肉羹湯可以…等等,也許這就是對食物的堅持吧!

想當然的,對於雞湯我也很挑惕,其實喝過很多浮滿滿油的雞湯,知道可能是雞肉本身比較肥才會出這麼多油,雖然好喝歸好喝,但每每喝完總覺得很有負擔,甚至有點噁心…

所以這次喝到好好食房的雞湯覺得很有水準,甚至點了一碗濃一點的雞湯都不會覺得油膩,整體喝下來濃郁舒服(*´∀`)~♥

先來給各位看看菜單,以下就來介紹一下每一道餐點的特別之處👇🏻👇🏻👇🏻

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✳️濃一點的雞湯+麻油蛋麵線 💰260元

🌕🌕🌕🌕🌗 4.5/5分

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這是我看菜單一眼就決定要點的,我很喜歡喝味道濃郁的湯,其實有些店家會把濃郁跟油畫做等號,但完完全全是兩碼子事,這一碗 #濃一點的雞湯 就詮釋的很好,將雞湯的所有精華燉煮濃縮,濃郁度甚至逼近濃湯拉麵,喝起來卻無負擔感!裡面有三大塊帶骨雞腿肉,輕鬆咬下就能骨肉分離,另外湯裡還有加入高麗菜、紅蘿波等營養均衡。麻油蛋麵線也是讓我印象深刻,跟雞湯意外速配,配上熟度恰到好處的溏心蛋,整個套餐吃下來很滿足🤤

✳️鮮鱸魚蛤蠣雞湯+藜麥雞肉飯 💰290元

🌕🌕🌕🌕🌘 4.2/5分

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這是他們剛推出的夏季新品,加入海鮮精華的雞湯喝起來更鮮甜了~配料有三大塊帶皮鱸魚和四五顆蛤蠣都很新鮮,另外有加入薑絲去腥(但因為我本身沒有很愛薑所以扣了一些分),但友人覺得有薑絲這道湯品才完美,所以就各有所好!藜麥雞肉飯的話有搭配很傳統很香的油蔥醬油,藜麥也增加了口感層次,也吃得更健康安心😆

✳️慢煮口水雞 💰135元

🌕🌕🌕🌕🌖 4.8/5分

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本來覺得一份這價錢有點擔心,但看他上菜後就毫無疑問了份量超大🤣口水雞的調味很道地,不會太辣或太麻我認為是大部分人都能接受的,底下鋪的高麗菜絲也沒在手軟,最靈魂的還是上頭的花生米超讚!!!另外他們感覺是用舒肥雞胸肉(主打健康)肉不柴是嫩的!

✳️紅豆抹茶奶酪 💰60元

🌕🌕🌕🌕🌘 4.2/5分

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奶酪體很特別,感覺有加入豆漿製作(純屬猜測)抹茶是粉狀可以自己斟酌加入,抹茶的苦搭配紅豆的甜可以完美中和,但我個人覺得抹茶粉可以再多一些會更棒😽

✳️胡麻時蔬 💰60元

🌕🌕🌕🌕🌗 4.5/5分

夏天吃一份胡麻時蔬很開胃,這次是龍鬚菜,配上甜甜鹹鹹的胡麻醬超加分!

✳️清翠冷泡茶 💰55元

🌕🌕🌕🌕🌗 4.5/5分

冷泡茶就是不一樣!!!本來想說可能就像家裡泡的茶米茶,結果茶不苦不澀,還有淡淡的花清香😻

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‼️店家資訊‼️
🏷️ #好好食房Soup Up 西湖店
📍 114台北市內湖區瑞光路583巷22號(西湖捷運站1出口步行六分鐘)
📞 02 8751 5521
🕒 11:00-21:00
💈 無公休

IG: https://www.instagram.com/soup_up_official/
FB: https://www.facebook.com/SoupUpOfficial
官網:https://www.soupupgroup.com/
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